Archive for 10月, 2011

キョロロ米の稲刈り

水曜日, 10月 12th, 2011

先週の土曜日、秋晴れの中キョロロの田んぼで恒例の稲刈りを行いました。
カマの使い方、イネの束ね方など最初に一善さんから教えてもらったあと、稲刈りスタートです!


関東からも多くのご家族から参加していただきました。
また中国からの参加者もあり、キョロロの稲刈りもついに国際的になってきました!

キョロロの田んぼは中干しをしていないため、1年中常に水がある状態です。
なので田んぼの中は、生き物でいっぱい。生物多様性に考慮したコメ作りを実践しています。
稲刈り中も、子どもたちはアカハライモリやトノサマガエルをつかまえて喜んでいました。
写真はカマにのったカマキリ・・・です。

稲刈りの後は、はさにかけて天日干しをします。
束ねたイネは、穂の方を下に持ち飛ばすことで、上で待つ人のところに的確に飛んで行きました。
地元の方は百発百中!下側の手の使い方がコツのようです。

そのあとはキョロロで中飯をいただきました。多くの方にご参加いただき、ありがとうございました。
収穫したお米は、キョロロの食体験厨房でご飯として食べることができます。
キョロロ米、さてどんな味がするんでしょうか?精米が楽しみです!

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撮影日:2011年10月8日

民具を着てみよう!

月曜日, 10月 10th, 2011

雪展がスタートして連休も無事終了しました。
多くのお客様の笑い声が響き、本当にうれしい限りです。

特に、地炉周辺の民具コーナーに活気があります。
ミノは初めて着る人には少し難しいですが、
着てみるとミノの軽さ、暖かさが実感できるのでお勧めです。

ミノ、カサ、スッポンを着て、パチリ。

ばっちり決まっていますね。
キョロロに来たら、是非ミノの着方を覚えて帰って下さいね。

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撮影日:2011年10月10日

明日はキョロロ米の稲刈りです。 午後1時から

土曜日, 10月 8th, 2011

明日10月9日(日)午後1時からキョロロ米の稲刈りを行います。参加される方は、午後0時半までにキョロロで受付を済ませてください。 

キョロロ米は、低農薬有機「雪里のキョロロ米」の稲刈りです。中干しをしないで、一年中水を蓄えておきました。田植え後の消毒は一切していません。メダカやイモリ、ヤゴやコオイムシなど生き物がいっぱいの田んぼです。

手刈りをした稲は、はさに掛けて天日干しをします。収穫したお米は、キョロロの食体験厨房でご飯として食べていただきます。また、田植えや稲刈りに参加した方々にはお礼として少しお裾分けしています。

稲刈りが終わると、食体験厨房で慰労をかねて参加者みんなで中飯をいただきます。このときのおにぎりも美味しいですよ。田舎の食べ物山盛り出ます。

当日参加も大歓迎です。

刈り取りとはさ掛けの様子は昨年(平成22年10月)のものです。

キョロロ米の刈り取り(平成23年10月11日撮影)

刈り取った稲のはさ掛けの様子(平成22年10月11日撮影)

黄金色に実ったキョロロ米

明日の刈り取りを待つキョロロ米

今年もキョロロ米はきれいに実っています。明日はお天気も良いので気持ちよく刈り取りができそうです。

皆さん大勢の参加をお待ちしています。

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撮影日:2011年10月8日