2023年 9月 4日at 1:28 PM kyororo
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2023年 9月 1日at 1:54 PM kyororo
言わずと知れた毒ヘビのマムシ。キョロロの周辺にも生息しており、野外のイベントのときには「手を出さないように」と注意喚起しています。でも、食べると美味しいんだそうです。
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▲ニホンマムシ
ということで、食べてみました。
頭を落としてから、皮と内臓を一緒に剥ぎました。ぶつ切りにして、そのまま油のなかへ。マムシの素揚げです。
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▲マムシの素揚げ
とても美味しいです。しっかり揚げたので骨まで食べられます。静岡のうなぎボーンというお菓子に似ていますが、もっとジューシーで旨味があります。特に臭みもありません。また、マムシを食べると精がつくそうです。今回は身(と骨)を食べましたが、精がついたようには感じませんでした。一説によれば皮や内臓のほうが効くようです。
繰り返し注意しておきますが、マムシは毒ヘビです。噛まれると病院送り、最悪の場合は死に至る恐れがあります。取扱いには充分に注意しましょう。
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2023年 8月 31日at 10:56 AM kyororo
![](http://www.matsunoyama.com/kyororo/blog/wp-content/uploads/20230729_3-460x306.jpg)
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4年ぶりに再開した、カブトムシを自由に観察できる「カブトムシルーム」。今年の夏も多くの子どもたち、親御さんたちに昆虫と触れ合う機会を提供でき、大変好評でした。
夏も終わりに近づき、カブトムシたちも疲れてきてたことから、8月末をもってカブトムシルームを終了したいと思います。
「カブトムシに初めてさわることができたよ!」「入ったっきり1時間ほど子どもが出てきません(汗)」などたくさんの声が聞こえるこの空間。来年度も設置することを予定していますので、今年は入れなかった方はぜひ来年にお越しください。
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